133-Manutenção em chapa de lanche hotdog cachorro quente

Esta chapa estava precisando de manutenção urgente, pois o fogo estava baixo e soltava muita fuligem preta, precisando de regularem e limpeza.

Ficou ótima,  funcionando perfeitamente.

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Digitei Tadra
Técnico responsável

133-Fogão Eletrolux de 5 bocas automático com conserto das bocas e dos fornos

Este fogão Eletrolux de cinco bocas automático com dois fornos e grill estava com as

Fogão Eletrolux 5 bocas automático com dois fornos

134-Fogão caseiro cooktop Fogatti cinco bocas automático

Neste fogão, o que estava precisando foi realizado.

 Apesar de sua boa aparência, as chamas estavam

89-Fogão industrial de 2 bocas que deu trabalho em Maringá

mais um serviço e mais um cliente satisfeito:

Para regular este fogão de duas bocas foi preciso muita paciência e experiência, poi ele é extremamente sutil para

131-Conserto do fogão Atlas 4 bocas com fogo baixo em Maringá

Em Maringá:
Este fogão Atlas estava com o fogo bem baixo dificultando o preparo e gastando mais gás.
Depois do conserto, o fogo ficou alto e bom.
Os clientes ficaram satisfeitos.

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Diógilei Tadra - Técnico responsável.

125-Coifa industrial limpa

Esta coifa de uma cozinha industrial   estava suja por muitos anos. 

Mas com muito esforço e dedicação, ficou brilhando.

 

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130-Mais um fogão Brastemp 6 bocas consertado

Este fogão estava com vazamento e não estava acendendo nenhuma das bocas. 

Havia um problema na válvula de segurança que estava com defeito.

Foi consertado as chamas, o forno e substituídas  algumas peças.

Conserto do fogão Brastemp de 06 bocas com acendimento automático.

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Diógilei Tadra

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75-Fogão caseiro para limpeza e conserto de vazamento

Este fogão de 4 bocas automático estava com problema de vazamento em uma de suas válvulas que precisou ser substituída e aproveitando a abertura do fogão, o cliente também pediu para dar uma geral nas 4 bocas e na parte elétrica e troca da lã de vidro do fogão também.
Ficou satisfeito com a manutenção.

Precisou, é só ligar!

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Falar com o Diógilei.

125-Limpeza de coifa de cozinha industrial

Estas coifas de uma cozinha industrial estavam bem sujas devido à uma reforma no local.

A manutenção e limpeza de coifas  precisa ser feita também quando ela está com muita gordura acumulada.

O duto não atende mais a sucção dos trabalhos da cozinha por causa da grande quantidade de gordura fixada no exaustor.

Por isso a limpeza periódica de coifas, dutos e exaustores.

Precisando é só ligar!

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 Diógilei Tadra

Técnico responsável

117-Fogão Brastemp 4 bocas automático

Este fogão Brastemp 4 bocas automático estava com suas funções como lâmpada, acendimento automático, forno, grill, queimadores com as chamas bem baixas e somente uma das bocas funcionando e precariamente. 

Todas estas partes deste fogão foram revistas e peças foram substituídas por causa da precariedade delas e o registro juntamente com a mangueira de aço flexível também foram trocadas.

Uma geral total neste fogão que era de grande estima e valor sentimental para o cliente.

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118-Fogão industrial de 6 bocas reformado

Este fogão industrial de 6 bocas foi totalmente desmontado e refeito.
São 2 fogões que foram reformados e pintados.
O forno industrial também foi revisado e as chamas reguladas.
2 fogões industriais de 6 bocas cada, um de alta pressão e outra de baixa pressão.
O registro de gás foi trocado e um queimador do forno também.

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112-Fogão Dako industrial de 4 e 2 queimadores.

Manutenção completa neste fogão Dako industrial de 4 e 2 bocas e seus respectivos queimadores.
O forno também foi consertado.
As chamas ficaram boas e o forno, que formava fuligem, voltou a funcionar normalmente.

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111-Vazamento em fogão Itatiaia de 4 bocas caseiro

Mais um problema sério resolvido:
vazamento de gás na tubulação do forno e quando soube, disse que teria que resolver imediatamente,  pois é muito perigoso quando o fogão apresenta cheiro de gás quando o usa.
Verifiquei onde estava o problema é consertei-o.

Fogão Itália 4 bocas com acendimento automático. 

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116-Fogão Eletrolux de 4 bocas regulado e consertado com acendimento automático

Este fogão estava com as chamas bem baixas. A cliente disse que elas estavam assim desde que comprou via internet e nunca teve um fogo alto. Depois de limpas e reguladas, a cliente se surpreendeu com a altura das chamas.

 Fogão caseiro de 4 bocas automático Eletrolux.

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107-Entrou rato no fogão Eletrolux 5 bocas com timer e 2 fornos.

Acontece frequentemente quando a pessoa, deixando algum resquício (resíduo) de alimentos, surge então aquele roedor minúsculo que consegue entrar num orifício, por menor que nos pareça. 

Aí então, o melhor cantinho para roer ou se abrigar é naquele cantinho quentinho e escurinho que nada mais é do que dentro do fogão, por entre as suas lãs. 

Aí a pessoa percebe que tem andado rato dentro de casa e possivelmente no fogão.

 A alternativa é colocar comidinha de rato nos cantos e próximo do fogão. 

Muito bem, o rato cai na sua isca e por azar morre dentro do fogão.

 Aí então há a necessidade de abrir todo o fogão, desmontá-lo, tirar toda a lã, e lavar, se possível.

Também desinfetar com anti-bactericida, e aí então, colocar lã nova e montá-lo, ou melhor, remontá-lo.

Foi o que aconteceu com este fogão.

Aí em baixo, estão algumas fotos:

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78-Manutenção no fogão Dako Diplomata Grill 5 bocas caseiro forno apagava

 O forno deste fogão Dako Diplomata Grill estava muito baixo e apagava quando o colocava em fogo baixo, além de apagar depois de um período aceso.

Foi feita a manutenção interna e atrás do fogão também.

Foi necessário abrí-lo para consertá-lo.

O forno ficou ótimo, não apaga mais e a chama alta para satisfação da cliente.

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96-Fogão industrial de 6 bocas com vazamento e forno industrial troca de chapa

Manutenção no fogão industrial de 6 bocas e do forno industrial.

Os queimadores desregulados e o fogo estava muito baixo; alguns queimadores criando fuligem nas panelas.

As hastes de sustentação dos queimadores foram reforçadas.

as mangueiras foram trocadas por próprias, de aço flexível.

o forno industrial foi todo desmontado para colocação da chapa superior no teto, que estava muito ruim.

Ficou tudo funcionando e as cozinheiras alegres com a novo desempenho do fogão.

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